В эфире Алена и #kafaadaptacija.
Хэллоуин только отгремел, но осенне-тыквенное настроение продолжается. Особенно в такую погоду!
Признаюсь честно: каждый год я жду осень, чтобы начать пить Pumpkin Spice Latte (PSL)! Обычно я дожидалась долгой осенней прогулки, когда замерзали руки и нос, чтобы зайти за сахарной бомбой в Starbucks, но в этом году Dusha у дома радует этим латте, и ритуал практически превратился в рутину, которая, честно, меня очень радует.

Немного истории этого напитка:
Традиция «pumpkin spice» началась не с кофе, а с выпечки: в американских кулинарных книгах ещё в конце XVIII века существуют рецепты «pumpkin pie», где специи использовались для ароматизации пирога, а не напитков.
В унифицированную приправу «pumpkin spice» превратилось в 1930-е годы.
А идея добавления «pumpkin spice» в кофе, кажется, не была строго изобретена Starbucks, но именно они в 2003 году сделали напиток массовым феноменом и превратив смесь специй в символ осени.

Какой у вас любимый сезонный напиток сейчас? Пьёте PSL?