Намедни заехал в Ярославские леса. Вместе с молодым шефом новосибирской "Добрянки" Эдуардом Колчинцевым посетили Николо-Сольбинский монастырь. Ещё относительно недавно здесь были лишь руины - горькое напоминание о разрушенной коммунистами Святыне, убитых в советское время насельниках. Ныне, при возрождённом и заново отстроенном монастыре существует даже свой Православный колледж.
Девушки, обучающиеся в нём, всерьёз изучают русскую кухню. Вот и мы внесли свою лепту в благое дело - провели мастер-класс, поговорили о традиционной нашей еде. Прекрасные ученицы, русские красавицы и умницы - когда они станут хранительницами семейного очага, то не предложат своим детям доширак.