Самая распространённая цитата, используемая в предисловиях к кулинарной литературе разной степени серьёзности, гастрономическим сайтам, телепередачам etc: "Человек есть то, что он ест".
И непременно указывается автор. Гиппократ. Признаюсь, я и сам долгое время находился в заблуждении по поводу авторства этой фразы.
Но нет. Спасибо одному моему другу, человеку по-настоящему высокообразованному. Он разъяснил: " Der Mensch ist, was er isst. " - дословная цитата из Людвига Фейербаха. Из полузабытой рецензии на полузабытую ныне книгу.
Фейербах, как нас когда-то учили, был воинствующим атеистом. Да ещё и выпестовал всю адскую тройку отцов-основателей марксизма. Тем не менее - эта его фраза заслуженно осталась в памяти народов. Хотя для солидности приписана Гиппократу.