🎄 Не трогай! Это на Новый год!

🔹 Пока нормальные люди планируют, какие салаты готовить для праздничного стола, и спорят, с чем делать оливье (говядина или колбаса?), я мечтаю, с какими книгами буду отлеживаться в январе. Вопрос, между прочим, серьезный: каждый час новогодних каникул сейчас отвоевывается щитом и мечом, поэтому хочется, извините, гарантий.

🔹 Есть вариант надежный, как торт «Прага» — две книги Рубиной. Но этот «торт» готов только на ⅔. Рубина, конечно, не Джордж Мартин, она своих читателей не бросает, но ждать последний кусок придется почти год.

🔹 Так что, если с оливье всё просто (колбаса!), то с книгами я даже не знаю…

🔹 Для говядины, кстати, есть простой, но улётный вариант закуски для тех, кто салаты любит есть, а не резать. Отварить 700 гр мяса и десяток яиц. Мясо мелко нарезать (я делала в блендере до мелких волокон). Добавить яйца и майонез по вкусу. Готово. Когда на работе в офисе еще было принято приносить к столу что-то из дома, эта закуска заканчивалась раньше, чем я успевала снять с нее пленку.

🔹 Эконом-вариант: говядину можно заменить на тушеные куриные сердечки (обязательно перед этим промыть и разрезать пополам, тогда они будут нежнейшие), но к ним надо добавить еще жареных грибов. Этот салат называется белковый, но я зову его «не трогай, это моё!»

Посоветуйте, что делать с Рубиной?
🔥 Читай, как есть
😎 Жди третью книгу