Помнится, в моем далеком детстве сахар был по талонам, нервная очередь за говяжими костями, а сливочное масло мама пилила с точностью нейрохирурга: 180 грамм на день рождение, 220г — на НГ, чтоб торт Наполеон, убери руки, просто так масло не едят!

И в такой обстановке бытового дефицита родители умудрились добыть литровую банку чёрной икры.

Недели две отвратительно-воняющее рыбой, слизкое желе мама впихивала в нас с братом. Зазевался и чайная ложка с вонючими комочками летела тебе в рот в качестве оздоровительной принудиловки. Долгие годы я пребывала в уверенности, что словосочетание «деликатес для здоровья» равно «пурген от запора» или «отсутствие анастезии в стоматологии».

Короче. Россияне массово отказываются от чёрной икры, потому что она нам разонравилась и детская травма. Выпускайте Пескова, загадка разгадана.