С Праздником, друзья!
ХРИСТОС ВОСКРЕС ❤️

Если вдруг не успели покрасить яйца, ловите крутой рабочий способ!

Для окраски яиц нужно:
1. теплая вода (40-50) градусов 200-300мл уксус 9% - 2 столовых ложки
2. краситель пищевой 1-2 гр
Технология приготовления:
1. В теплой воде размешиваем уксус и краситель
2. Сухие вареные яйца хорошо смазываем растительным маслом и помещаем в
раствор
3. достаем через 10 минут и даем высохнуть

Если не грузится видео, смотри в
МАХ

Суши Кулич 2.0

Если не грузится видео, смотри в
МАХ

Внимание любитей суши

Зацените Япона-тортик ��

Рецепт пока можно посмотреть
ЗДЕСЬ

Сам себе сушист Подписаться

Лазанья в домашних условиях ��
Соус болоньезе:
Фарш 600 г
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей ½ стебля
Томатный соус (томаты в собственном соку) 200-250 г
Растительное масло масло 4 ст.л.
Соль и перец, приправа для фарша
На разогретом масле обжарить фарш, лук, морковь и сельдерей.
Добавить томатный соус, лавровый лист, соль и перец. Тушить на среднем огне 10 минут.

Для соуса бешамель:
Молоко 600 гр
Сливочное масло 50 гр
Мука 40 гр
Мускатный орех
Соль по вкусу
В кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло, добавить муку и тщательно перемешать. Аккуратно, небольшими порциями ввести теплое молоко, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Посолить, добавить мускатный орех и варить соус до консистенции сметаны.

Процесс сборки и запекание:
1. На дно формы для запекания выложить немного соуса бешамель и три листа лазаньи.
2. Сверху по очереди выложить: соус бешамель, соус болоньезе, немного сыра и листы лазаньи.
Так собрать еще три слоя.
3. Верхний слой завершить соусом бешамель и обильно присыпать сыром. Убедитесь, что все слои равномерно покрыты соусом.
4. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах: 25 минут под фольгой и затем 15 минут без фольги.
После приготовления дать лазанье настояться 5-10 минут.

Если не грузится видео, смотри в
МАХ

Обзор на роллы в тубе ��

��Адрес и цены на все остальные роллы в меню оставил в комментариях

Как Вам? ����

Если не грузится видео, смотри в
МАХ

Суши по-быстрому ��

�� Для идеального риса, заправка ЗДЕСЬ НА OZON

Если не грузится видео, смотри в
МАХ

Если гости на пороге, вот вам идея ��

�� Для идеального риса, заправка для риса ЗДЕСЬ НА OZON

Пробовали готовить суши такие? ��

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Творожный кулич
Что надо:
1. Творог 180 гр
2. Яйцо 2 шт
3. Сахар 100 гр
4. Масло сливочное 100 гр
5. Соль 2 гр
6. Мука 200 гр
7. Разрыхлитель 1 ч.л. с горочкой
8. Изюм промытый 100 гр
9. Цедра апельсина или лайма

Смешать творог, яйца, сахар, масло, соль.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать
В готовое тесто вмешать изюм и цедру

Глазурь самая простая
Белок яйца 1 шт
Сахарная пудра 180 гр
Лимонный сок 1 ст ложка
Взбить белок до лёгкой пены, ввести постепенно пудру и в конце сок.

Наполнить формы (у меня были большие)
170 градусов на 60 минут #пасха2026

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Пасхальные суши яйца
Что надо:
1. Форма
2. Рис для суши
3. Сёмга
4. Творожный сыр
5. Кляр
6. Сухари Панко
7. Соус спайси и Унаги
8. Лук зелёный
9. Икра Масаго
Готовить Как на видео и это просто огонь! #пост

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Сегодня у моей жены день рождения! ��

Любимая, поздравляю от всей души и оставайся всегда такой же красивой!

PS: мало кто знает, что моя жена «двойняшка» и посмотрите как они похожи с сестрой (слева жена Лена, справа Катя)

Похожи разве? ����

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Закрытый Бургер 2.0 ��
Что надо:
1. Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
2. Сыр чеддер
3. Котлеты
4. Соус (огурцы марин. 2 шт мелкие, майонез 1 ст.л., кетчуп 1 ч.л., горчица 1/2 ч.л.)
5. Яйцо
6. Кунжут
7. Лук по желанию

Слоеное тесто разрезать на 4 квадрата
Делаем котлеты и обжариваем на сковороде.
На тесто выкладываем сыр, фарш, соус и еще один сыр.
Защипываем тесто как на видео
Сверху смазываем яичной смесью.
Посыпаем кунжутом.
160 градусов 20 минут

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

УЖИН МЕЧТЫ ��

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

�� Суши bake с курочкой!

Обязательно попробуйте ��
Что надо:
1. Рис с заправкой
2. Курица грудка 1 шт (соль, перец, соевый, терияки)
3. Сыр Гауда 120 гр
4. Майонез 100 гр
5. Сыр творожный
6. Чипсы нори
7. Капля острого соуса
8. Чеснок 1 зубчик
9. Унаги соус + кунжут

Собрать и запечь до румяной корочки в аэрогриле или духовке 5-10 мин, 200 градусов

Кстати Заправка для риса сейчас по Акции⚡️
СМОТРЕТЬ ЦЕНУ��
https://ozon.ru/t/28C1msi

если не грузятся видео��
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Закрытый Бургер ��
Что надо:
1. Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
2. Сыр чеддер
3. Котлеты
4. Соус (огурцы марин. 2 шт мелкие, майонез 1 ст.л., кетчуп 1 ч.л., горчица 1/2 ч.л.)
5. Яйцо
6. Кунжут
7. Лук по желанию
Слоеное тесто разрезать на 4 квадрата
Делаем котлеты и обжариваем на сковороде.
На тесто выкладываем сыр, котлетку, соус и еще один сыр.
Защипываем тесто как на видео
Сверху смазываем яичной смесью.
Посыпаем по кунжутом.
180 градусов 20 минут

если видео не грузится �
Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

Телеграм работает всё хуже, у меня например сегодня ничего не грузит даже с двумя платными ВПН ��‍��

Поэтому, если что залетайте в МАХ

Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!

⚡️SHOT ПРОВЕРКА на кухне «Много лосося». После жалоб подписчиков мы разоблачили крупную сеть доставки роллов. Спойлер: обнаружен герпес, кишечные инфекции в филадельфии и полнейшая антисанитария

Наши тайные агенты отправились на кухни нескольких точек сети и посмотрели, как на самом деле устроены подвальные «дарк китчены». Там бородатые мужчины потом и кровью добывают ваши любимые рыбные вкусняшки — и это в буквальном смысле. Сотрудники работают с кровоточащими неприкрытыми ранами на губах, маски не надевают, руками хватаются то за телефон, то за продукты. Медкнижек у поваров нет, их берут на работу без документов. С продуктами тоже проблемы: на маркировках даты восьмилетней давности, а вместо слабосолёной рыбы — перемороженные куски.

Шокирующие кадры с кухни и разбор лабораторных исследований с экспертами — смотри в полном выпуске прямо сейчас.

SHOT ПРОВЕРКА

Самса мини из пельменей?
Интересно, надо попробовать!

А вы пробовали? ��

Дочке понравилось прям очень ��
Мне тоже, но только с большим количеством кечунеза, потому-что суховато ��

Сам себе сушист. Подпишитесь на МАХ канал!