Эта маленькая собака показала мне новый мир..

..мир людей, которые жуют жвачку и выбрасывают потом её на землю - не думала, что их столько!

отдельный котёл бурлит нон-стоп

Для собак вообще абсолютно нормально подбирать всё, что им показалось хоть немного съедобным - они факультативные хищники, и значительную часть рациона самостоятельно добывают не охотой, а как раз-таки вынюхивают и собирают.

Нормально - не значит безопасно в городской среде, и, конечно, требует обучения неподбору.
Но при этом - по моему мнению и опыту - ни одно такое обучение не даст 100% результата и гарантий, что собака устоит от какой-то особо желанной для неё тухлятины/свежатины, особенно когда человек окажется на достаточном расстоянии.
Нет-нет да и да, даже самые воспитанные, так что бдить всё равно придётся.

Луш выбрал себе фетиш просто отвратительный для меня:
я очень брезглива к любым физиологическим проявлениям незнакомых людей (в отличие от животных), и мне досталась собака, которая фанатично выискивает жвачки.

Вот честно, мёртвая прошлогодняя крыса со скрина не вызывает у меня даже примерно такого внутреннего содрогания, как кусок каучука с чужой человеческой слюной.
Радость одна - Луш очень быстро освоил обмен на лакомство, и не приходится доставать жвачки руками у него изо рта - сам радостно плюёт и ждёт похвалы, мастерски получая двойное удовольствие.

кто кого дрессирует, да

Сообщение про крысу адресовано мужу-врачу, хотя я и так знаю, что Мирамистин можно везде - и на слизистые, и в рот.
Но как тревожная косуля, которая ежедневно обрабатывает антисептиком телефон и имеет несколько завышенные стандарты гигиены, считаю не лишним уточнить, нужно ли лезть со своими чистенькими тараканами к собаке.

С крысой получила добро, потому что нездоровые грызуны и птички могут таить в себе разное-нехорошее-общее-с-человеком, а нам всем ещё с этой собакой целоваться.