Как поменять людей, не меняя людей?
Эффективное обучение руководителей в условиях постоянных перемен

Сегодня бизнес получает множество сигналов о необходимости трансформации. И извне, и изнутри – конкурентная среда подталкивает к действию. Всё чаще эти сигналы сводятся к одному: пора пересматривать модели управления и адаптировать их под современные цифровые инструменты.

Но любое изменение бизнеса начинается с людей. Без этого ничего не сработает. Значит, перед компаниями встает вопрос: как людям освоить новое? Ведь развитие – это всегда выход из зоны комфорта. И здесь главная сложность: те, от кого зависит результат, – уже состоявшиеся профессионалы. Им перестраиваться сложнее всего. Но это необходимо.

Новый гость подкаста Digital4food – Ирина Вахрушева, директор внешних программ комплексного развития руководителей Сберуниверситета.

Сберуниверситет помогает специалистам расти, и в этом выпуске мы обсудили ключевое: как эффективно учить взрослых и чем современное бизнес-образование отличается от того, каким оно было раньше.

⏩ Почему «школьный» подход не работает в обучении взрослых? И какой работает?
⏩ Как создать безопасную среду для обучения, где можно ошибаться без потери статуса?
⏩ Примеры реальных изменений в компаниях после пересмотра подходов к обучению
⏩ Какие навыки (hard и soft skills) станут критическими через 3-5 лет?
⏩ С чего начать трансформацию обучения в своей команде уже завтра?»

Смотрите подкаст на Rutube-канале Digital4food

8 недель до старта партионного учета. Кто уже готов?)

Итак, друзья, мы перешагнули экватор! Прошла уже половина времени, отведенного на подготовку к запуску партионного учета (с момента подписания официального постановления до вступления в силу новых правил).

Что мы имеем? Клиенты разделились на три категории: 

одни столкнулись с неожиданными сложностями и кто-то их уже решил, а кто-то пока решает,
другие нашли “короткую дорогу” (как вы понимаете по наличию кавычек - этих хитрецов на запуске ждут “нюансики”)
третьи (самые рисковые ребята) к подготовке так и не приступили.

Для всех трех категорий у наших экспертов есть свои рекомендации.

9 сентября 2026 с 10 до 11:00 по МСК пройдет онлайн-встреча игроков молочного рынка:

ЦРПТ - напомнит требования регулятора и подсветит самые часто задаваемые вопросы
Интеграторы Константа и Е4 - дадут оценку текущей готовности рынка, расскажут, с какими сложностями сталкивается большинство и как их преодолеть

Производители молочной продукции - смогут задать интересующие вопросы экспертам и получить на них ответы

Зарегистрироваться

Приходите, чтобы не упустить самого важного и запуститься точно в срок!

SCADA + ТОиР: почему «глаза» производства бесполезны без «рук»? 

«А что нам даст эта ваша SCADA?» — этот вопрос рано или поздно звучит в голове каждого собственника или технического директора, когда речь заходит о внедрении систем автоматизации. И действительно, если посмотреть на ситуацию поверхностно, SCADA — это просто красивая картинка на экране монитора. Там бегают цифры, рисуются графики, видно, как работает оборудование… Но что дальше? Что бизнес получает помимо возможности просто смотреть и констатировать факт поломки?

🤷 Этот вопрос — камень преткновения для многих предприятий. Внедрение SCADA-системы — это серьёзные вложения, трудозатраты и изменения в технологических процессах. И если конечная цель всего этого — просто дать собственнику ещё один инструмент контроля, чтобы он мог ругать подчиненных за сбои, то, согласитесь, это довольно дорогое удовольствие.

На Узловском молочном комбинате к этому вопросу мы подошли кардинально иначе. Нашли ту самую недостающую связку, которая превращает дорогую «игрушку» в реальный двигатель эффективности.

📝 Читайте новую статью на сайте Digital4food. 

Автор - Александр Малов, заместитель генерального директора по цифровизации производства Узловского молочного комбината.

Дайджест августа. Полезные статьи и ближайшие мероприятия:




Пошаговая технология разработки плана автоматизации бизнес-процессов

Какой фундамент необходимо заложить, чтобы выстроить на нём цифровое предприятие? Внутри инструмент для самоподготовки концепции развития автоматизации бизнес-процессов.

Цифровые финансовые активы – как превратить классический финансовый инструмент в новый канал продаж?

Как превратить классический финансовый инструмент в новый канал продаж? Кейс одной из крупнейших алкогольных компаний России.

Кибербезопасность как часть цифровой зрелости

Без встроенной кибербезопасности цифровая зрелость — это зрелость до первого серьёзного инцидента.

Пять стадий цифровой зрелости Топ-менеджмента

Можно купить сколько угодно ИТ-систем, но если цифровые компетенции менеджмента не растут, зрелость стоит на месте.

Партионный учет: основные сложности и пути их преодоления
Онлайн-встреча, 9 сентября в 10:00
→ Зарегистрироваться

Цифровизация производства: от учета до ИИ
Офлайн-встреча, 30 сентября в Москве
→ Зарегистрироваться

📍И еще напомним: даже если вы планируете привлекать к разработке плана автоматизации бизнес-процессов партнера, рекомендуем вам сначала попробовать сделать это своими силами.

📑 Шаблон документа, где, заполняя нужные ячейки, вы пройдете весь путь разработки
плана автоматизации ваших бизнес-процессов, можно скачать на сайте Digital4food совершенно бесплатно.

👉 Скачать шаблон

Точность против скорости: почему консалтинг в «цифре» становится необходимостью?

В погоне за цифровизацией многие компании сталкиваются с парадоксом: чем быстрее мы внедряем IT-решения, тем дороже обходится исправление ошибок, допущенных на старте. В пищевой промышленности и агросекторе эта проблема стоит особенно остро. По статистике, исправление недочетов на этапе эксплуатации системы может стоить в разы дороже, чем качественная проработка проекта в самом его начале.

Ключевая проблема современного бизнеса — не столько отсутствие ресурсов, сколько дефицит качественной экспертизы. Найти толкового IT-директора, способного одновременно видеть бизнес-задачи и техническую архитектуру, крайне сложно. Кроме того, часто мы становимся заложниками собственных знаний: нам кажется, что мы «знаем как», но это мешает нам увидеть альтернативные, более эффективные пути.

Как избежать дорогостоящих ошибок и не утонуть в деталях, сохранив при этом ресурсы компании? Ответы на эти вопросы мы разбираем в прикрепленном видео.

Из этого материала вы узнаете:
❓Почему 200 IT-задач — это норма для среднего предприятия и как в них не запутаться?
❓В чем разница между «интеллектуальным» и «экспертным» консалтингом, и какой из них реально нужен вашему бизнесу?
❓Как подготовить проект так, чтобы он не «развалился» при внедрении (и что такое проклятый пункт «А что не входит»)?
❓Почему совместное использование экспертов (шеринг) — это тренд, который сэкономит вам миллионы?

Основатель Digital4food Андрей Шишкин делится опытом более 100 предприятий. Если вы планируете крупные изменения в IT-ландшафте или готовитесь к сложному проекту, это видео поможет вам сэкономить бюджет и нервы.

Смотрите видео, чтобы убедиться: точность действительно побеждает скорость.

Хотите понимать, куда движется рынок молока, а не узнавать об этом постфактум?
Делимся находкой!

Знание - сила, но в бизнесе сила - это достоверные данные. Сегодня качественная аналитика по рынку сырья ценится на вес золота, потому что она позволяет видеть картину целиком, а не догонять уходящий поезд. Если у вас появился инструмент, который дает эту возможность, упускать его просто непозволительно. Особенно, когда речь идет о такой волатильной категории, как молоко.

Dairy Trends от Dairy-News.ru помогает следить за изменениями закупочных цен на сырое молоко и видеть рыночную картину по регионам.

Каждую неделю сервис показывает:

👍️где закупочные цены начинают меняться;
👍️какие регионы уходят в рост, а какие — в снижение;
👍️как меняется соотношение стоимости сырья и маржи переработки.

Кому это будет полезно?

🍂Производителям — чтобы понимать, как выглядит рынок в вашем регионе, и иметь дополнительные аргументы в переговорах с переработчиками.
🍂Специалистам по закупкам — чтобы вовремя замечать изменения цен и учитывать их при планировании закупок.
🍂Руководителям предприятий — чтобы оценивать ситуацию на рынке и принимать решения, опираясь на цифры, а не на догадки.

Попробуйте сервис бесплатно и посмотрите, что происходит на рынке прямо сейчас.

Промежуточный срез готовности молочной отрасли к партионному учёту 🥛🐄
Онлайн-встреча 9 сентября 2026, 10:00-11:00 по МСК

До обязательного партионного учёта остаётся 2 месяца: с 1 ноября 2026 года он становится обязательным для продукции со сроком годности свыше 40 суток, с 1 марта 2027 — для всей остальной.

Самое время провести промежуточный чек готовности отрасли и поддержать производителей рекомендациями по преодолению основных сложностей, которые возникают в ходе проекта. Сделаем это 9 сентября вместе с ЦРПТ и интеграторами - «Константа» и Е4.

В программе:

Промежуточный срез готовности отрасли
Что должно быть сделано к этому моменту согласно дорожной карте? Напомним требования.
Что сделано в реальности? Дадим оценки по результатам массового наблюдения рынка.

Основные сложности и пути их преодоления
С чем сталкиваются молочные предприятия в ходе проектов внедрения партионного учета?
Как преодолеть сложности? Конкретные рекомендации и готовые решения. 
Типовые заблуждения и их последствия. На что обратить внимание сейчас, чтобы не допустить факапа в момент запуска?

Ответы на самые часто задаваемые вопросы

Участие бесплатно!

Регистрация обязательна

На чем реально теряет деньги фабрика готовой еды (и как это остановить)?

Рынок готовой еды в России продолжает стремительно расти. По данным Infoline, в 2025 году его объем достиг 1,12 трлн. рублей (+18,5% год к году), а по итогам 2026 года прогнозируется рост почти до 1,32 трлн. рублей (+18%). Казалось бы, деньги сами текут в карман.

Но есть нюансы...

Вот несколько примеров из жизни фабрик кухни без прикрас:
Закупили сырье с избытком – залежалось – списали
Не закупили необходимого – не хватило на производство – срочно докупили по завышенным ценам
Выпустили полуфабрикат и оставили на хранение, забыли про него на следующей смене – списали
Расфасовали суп большим объемом, чем нужно – отдали бесплатно то, на чем могли бы заработать
Отгрузили не то/ не тому – получили штраф от сетей и возврат продукции, который уже невозможно продать из-за срока годности – списали

И это лишь вершина айсберга. С такими сценариями ежедневно сталкиваются 9 из 10 производств.

И как с этим быть?
Мы собрали 15 самых типичных ситуаций, которые влекут за собой потери на производствах готовой еды. И указали, какие функции ИТ-системы могут помочь избежать этих потерь.

Скачать чек-лист

Изучайте – действуйте – и хватит уже терять прибыль на ровном месте!

СТМ – у кого что болит?
Коллеги, сегодня хотим «пощупать» тему СТМ. А именно, понять, насколько она для вас актуальна и в каких именно разрезах.

Подготовили небольшой опрос. Поделитесь пожалуйста мнением: кто уже поставляет продукцию под частные марки торговых сетей – с какими сложностями вы сталкиваетесь в операционке и управлении? (Если ни с какими и работа идет гладко – тоже отмечайте – порадуемся за вас))

Здесь есть пространство для эксперимента!

Делимся финальной серией цикла об Узловском молочном комбинате 🐄, снятом нашими партнерами - Dairy News. На УМК сами разрабатывают технологии, собирают оборудование, экспериментируют с переработкой молока, создают продукты под задачи заказчиков и дают молодым специалистам возможность пробовать то, за что на других производствах, возможно, даже не взялись бы.

Почему они покупают оборудование на Avito, зачем молочному заводу собственный R&D-центр, что можно сделать с молоком на уровне глубокой переработки и почему Василий Величковский, генеральный директор и собственник УМК, считает самым ценным ресурсом не технологии, а людей, которые научились создавать их самостоятельно?

Смотреть серию:
https://vkvideo.ru/video-168858266_456239798

А если хотите поговорить с теми, кто внедрял, лично (напомним: СВОИМИ силами!) - приезжайте на наш офлайн-интенсив "Цифровизация производства от учета до ИИ".

Там заместитель генерального директора по автоматизации, поделится кейсом: SCADA+ТОиР. Какую пользу получил бизнес и отдельные его игроки?

Регистрируйтесь на сайте

Внедрение новых ИТ-инструментов не поднимет цифровую зрелость, пока менеджмент не станет заказчиком изменений

Можно купить сколько угодно передовых программ, но, если менеджмент не видит смысла развивать у себя цифровые компетенции/ участвует в ИТ-проектах только по приказу сверху, цифровая зрелость предприятия не сдвинется с места. Ну или будет нарастать несоизмеримо медленно в сравнении с затраченными ресурсами.

12 августа на площадке Digital4food прошел вебинар «Модель цифровой зрелости». Основатель нашего с вами комьюнити Андрей Шишкин презентовал матрицу, с помощью которой можно самостоятельно провести полноценный чек-ап предприятия.

В кратком пост-релизе читайте: как ведёт себя менеджмент на каждом из пяти уровней? По этой линии проще всего честно определить, где ваша компания. А для тех, кто хочет увидеть модель целиком, (все 60+ ее элементов), мы подготовили запись.

Смотрите и помните:

цифровизация – это про бизнес и его управленческую модель, а вовсе не только про ИТ.

Читать пост-релиз, смотреть запись

🏭 Хотите увидеть эталоны цифровизации вживую? Тогда поехали с нами!

Продолжаем знакомить вас с программой предстоящего Digital-тура в Китай. Сегодня про самое сочное – про заводы, которые посетят участники.

Получить полную программу можно на сайте.

Куда поедем:

🥢 Haitian (Фошань) – единственная в мире Lighthouse Factory по производству соевого соуса.
400 лет истории + полная автоматизация. 1000+ точек контроля в реальном времени. Отбор сырья и управление качеством – все без участия человека.

Lighthouse Factory (Фабрика-маяк) – это статус, который присваивается Всемирным экономическим форумом (ВЭФ) самым передовым производственным предприятиям мира.

Чтобы получить этот статус, фабрика должна:
Внедрить технологии Четвёртой промышленной революции – ИИ, IoT, промышленных роботов, Big Data, цифровые двойники.
Добиться роста производительности на десятки процентов, снижение затрат и брака, сокращение времени поставки.
Масштабировать успех на всю цепочку поставок, а не один цех.

🌾 Yihai Kerry (Дунгуань) – крупнейший переработчик зерна и масел в Китае со статусом Smart Factory.
Цифровой контур управления позволяет отслеживать каждую партию на каждом этапе. BI-панель в реальном времени.

Smart Factory (Умный завод) – это предприятие, где все процессы связаны в единую цифровую экосистему, а решения принимаются на основе данных в реальном времени.

Как это выглядит на практике:
Сквозная автоматизация. Люди на таком заводе – не операторы, а просто контролёры, которые следят за системами.
Все ключевые показатели на одном экране. Руководитель может принять решение, не выходя из кабинета.
Минимальное участие человека. Ошибки сведены к нулю.
Цифровой контур управления. Вы видите, где каждая единица продукции в любой момент времени.

Думаете, это все? Конечно, нет!

Хотите узнать полную версию программы переходите на сайт.

Как превратить классический финансовый инструмент в новый канал продаж?
Кейс одной из крупнейших алкогольных компаний России.

На прошлой неделе на площадке Digital4food прошла встреча экспертов по цифровым финансовым активам (ЦФА). В отличие от множества теоретических материалов, мы сделали акцент исключительно на практике и реальном опыте применения этого инструмента в секторе АПК и FMCG.

Модератором встречи и рупором для трансляции вопросов от лица отрасли выступил Александр Цыбизов – заместитель генерального директора по работе с корпоративными клиентами компании «Константа».

Главный герой встречи – реальный кейс

Центральным событием встречи стал разбор успешного кейса одной из крупнейших алкогольных компаний России. Своим опытом поделилась Дина Шмулей, которая в роли исполнительного директора компании прошла весь путь от идеи до миллионных сборов.

«Ты не просто пошёл, привлёк денег. А это уже новый канал продаж. Потому что для тебя, как для компании, все клиенты банка — это твои клиенты. И ты за них ничего не платишь.
Интерес к продукту оказался колоссальным. Коньяк стоимостью 400 000 рублей за бутылку был раскуплен за считаные минуты», – рассказала Дина Шмулей.

Смотреть запись встречи