Эпидемия обмана: рост ожирения, химические добавки и правовые пробелы в российском продуктовом рынке

Вышла в свет статья председателя Движения «Здоровое Отечество» Екатерины Лещинской о тревожных тенденциях в сфере продовольственной безопасности.

За 5 лет заболеваемость ожирением в России выросла на 52%. Причина — системная фальсификация продуктов. При этом вредные добавки вроде диоксида титана (Е171), запрещенного в ряде других стран, у нас по-прежнему разрешены. А ГОСТы носят рекомендательный характер.

Как изменить ситуацию?

Сделать ГОСТы на питание (особенно детское) обязательными.
Ввести оборотные штрафы за фальсификат.
Включить все категории поставок в школы и детсады в систему «Честный знак».

Читайте полную статью Екатерины Лещинской «Эпидемия обмана: рост ожирения, химические добавки и правовые пробелы в российском продуктовом рынке» на сайте Движения✏️