avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
27.11.2025 21:11
Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @LisameL_manager
6.7K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
24.11.2025 20:32
Несколько фактов о белом вине

• Белое вино легче красного, потому что в нем меньше алкоголя. Белый виноград, в отличие от красного, собирают раньше созревания, поскольку это позволяет обеспечить необходимую кислотность конечному продукту. В таком сырье мало сахара, а значит и алкоголя образуется меньше.

• Белое вино не очень калорийное. Бокал шардоне содержит не более 143 ккал, тогда как красное сухое в том же объеме — до 195 ккал.

• От белого вина практически не бывает похмелья, поскольку оно содержат меньше алкоголя, пигментов, метанола и дубильных веществ.
1 6.6K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
21.11.2025 20:20
Хотите почувствовать себя моряком или пиратом - попробуйте грог

Этот крепкий напиток появился в 18 веке. В то время морякам, служившим на королевском флоте, давали личную порцию рома от болезней. Но так как он был тогда крепче и чтобы моряки не напивались, его стали смешивать с лимонным соком и коричневым сахаром. А грогом назвали в честь клички адмирала, что придумал этот напиток.

Рецепты грога разнообразны, вот некоторые из них, что можно сделать дома:

• кофейный грог (эспрессо, ром, коньяк, лимон, сахар и вода);
• медовый грог (крепкий черный чай, темный ром, мед, корица, лимон, гвоздика, анис);
• грог с молоком (черный чай, молоко, ром, вода, сахар)
• грог «морской волк» (крепкий черный чай, лимон, ягодная наливка, коньяк, лимон, яблоко, корица, кардамон).

Выбирайте рецепт на свой вкус!
1 6.7K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
16.11.2025 18:22
Классический рецепт Сангрии

Если нет возможности купить готовую Сангрию, ее можно приготовить самостоятельно. Главное: подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления классической Сангрии нам понадобится:

Вино. Можно выбрать красное, розовое, белое, игристое. Дорогие вина желательно не использовать, потому что вкус и аромат нивелируются. Некачественный алкоголь тоже не подходит: можно испортить вкус напитка. Достаточно выбрать недорогое качественное вино.
Сахар. Нужен для подслащивания, но любителям кислых напитков можно обойтись и без него. По желанию сахар можно заменить медом, стевией, сиропом или гренадином.
Фрукты. Подойдут абсолютно все: персики, яблоки, виноград, цитрусовые, ананас и многие другие. Можно добавлять ягоды. Тут открывается настоящий простор для фантазии и экспериментов.
Крепкий алкоголь. Идеальным вариантом будут сухой ликер или бренди, но можно добавлять коньяк, виски или ром.
7K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
07.11.2025 13:35
Джин, вдохновленный летучими мышами

Puddingstone Distillery (британский бренд) сделал джин с уникальным методом производства. Ultrasonic Gin (41% алкоголя) вдохновлен летучими мышами, которые в огромном количестве населяют сельскую местность Великобритании. В производстве был использован метод: мацерация ботаникалов в спирте и воде под ультразвуковыми частотами. По словам производителя, ультразвук способствует активному выделению ароматических масел из ингредиентов. В результате напиток получил землистый вкус с оттенками бузины, жареного ячменя, яблока и мяты.

Интересно: Часть вырученных средств пойдут благотворительным организациям по защите летучих мышей и других диких животных региона.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
29.10.2025 19:16
Алкогольная рулетка - весёлая игра для компании

Если ищете, чем занять компанию на весёлых посиделках, предлагаем интересную игру.

Обозначьте ведущего, он должен будет разливать выпивку. Для игры используйте крепкий алкоголь (прозрачный) и воду. Ведущий отворачивается от компании и разливает жидкости по рюмкам, рандомно. Потом вся компания залпом опустошает рюмки и тот или те, кому попался крепкий напиток, исполняет желание или отвечает на вопрос ведущего.
7K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
27.10.2025 21:38
Коктейль алкогольный “Красный грех" (Red sin)
Этот фруктовый коктейль с шампанским подают на аперитив. И не зря он называется "Красный грех". Попробуйте и убедитесь в этом сами. Ведь невозможно не поддаться искушению и не выпить этот фруктовый коктейль еще раз.

Продукты
Черносмородиновый ликер Creme de Cassis - 40 мл
Апельсиновый сок - 10 мл
Красное шампанское - 300-400 мл
Лед - 5-6 куб.
Сахар - 100 г

Как сделать фруктовый коктейль алкогольный “Красный грех":

1. Смочить кромку стакана для лонгдринка апельсиновым соком или водой.

2. Вращать смоченную кромку стакана в сахаре.

3. Ликер и сок смешать в стакане для лонгдринка вместе с кубиками льда.

4. Долить шампанским. Фруктовый коктейль можно подавать.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
24.10.2025 22:24
Виски со вкусом индейки: правда или миф?

Американский производитель Tamworth Distilling представил напиток Bird of Courage (46%) с индейкой.

Чтобы приготовить виски они на заводе при помощи вакуумного испарителя дистиллировали «настоянные» в бурбоне продукты и даже готовые блюда, традиционные для празднования Дня благодарения: жареную индейку, тыкву, сладкий картофель, кукурузный хлеб, яблоки и различные травы. Так и получился ярко выраженный мясной вкус.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
21.10.2025 22:15
Виски со вкусом индейки: правда или миф?

Американский производитель Tamworth Distilling представил напиток Bird of Courage (46%) с индейкой.

Чтобы приготовить виски они на заводе при помощи вакуумного испарителя дистиллировали «настоянные» в бурбоне продукты и даже готовые блюда, традиционные для празднования Дня благодарения: жареную индейку, тыкву, сладкий картофель, кукурузный хлеб, яблоки и различные травы. Так и получился ярко выраженный мясной вкус.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
17.10.2025 18:38
Рецепт коктейля Черничная Колада

Ингредиенты:
Ром - 60 мл
Кокосовое молоко - 60 мл
Черничный джем - 1 ст. л.
Взбитые сливки
Лед

Способ приготовления:
Влейте в блендер ром и кокосовое молоко, добавьте джем и один кубик льда. Взбейте коктейль до однородности. Перелейте напиток в бокал, украсьте взбитыми сливками.
7.1K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
13.10.2025 21:30
Сколько хранить открытое вино?

Как говорится: надо выпить, пока не выдохлось. Что же происходит с открытым вином?

Как только вы откупорили бутылку, то в неё начинает попадать много воздуха, тогда и начинается реакция окисления.

Ничего опасного или вредного в этом, конечно, нет, просто вино становится неинтересным. Вы теряете ароматы и вкус, пузырьки (у игристых).

Узнать такое вино легко: покрутите его в просторном бокале секунд 10 и сравните ощущения с первым глотком из открытой бутылки. Если вино оказалось приятнее – можно декантировать, если нет – пить, пока кислород до конца не испортил послевкусие.

Совет: поставьте игристое в холодильник: там оно медленнее теряет пузырьки.
Оптимальные сроки для сухих некреплёных вин: красные – до двух суток, белые – до полутора.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
09.10.2025 18:56
Алкогольная рулетка - весёлая игра для компании

Если ищете, чем занять компанию на весёлых посиделках, предлагаем интересную игру.

Обозначьте ведущего, он должен будет разливать выпивку. Для игры используйте крепкий алкоголь (прозрачный) и воду. Ведущий отворачивается от компании и разливает жидкости по рюмкам, рандомно. Потом вся компания залпом опустошает рюмки и тот или те, кому попался крепкий напиток, исполняет желание или отвечает на вопрос ведущего.
6.8K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
06.10.2025 19:06
Абсент-Коктейль
Этот классический рецепт 19-го века (в те времена абсент считался напитком богемы) можно назвать самым идеальным, благодаря простоте коктейля и его незабываемой силе. Настоящий абсент очень крепкий (может содержать выше 70 % спирта) и очень горький (основной компонент – экстракт полыни), поэтому абсент принято пить с водой и сахаром. Кто-то сказал, что «абсент заставляет сердце любить сильнее». Сейчас, когда абсент снова доступен, напиток стоит попробовать, не забывая, однако, о повышенной бдительности.

Продукты
Абсент – 50 мл (3 ст. л.)
Минеральная негазированная вода – 50 мл (3 ст. л.)
Сахарный сироп – несколько капель
Биттер «Ангостура» (Angostura) – 3-5 капель

Хорошо смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом. Процедите в бокал. Ничем не украшайте. Пейте медленно.
6.4K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
05.10.2025 18:15
Джин, вдохновленный летучими мышами

Puddingstone Distillery (британский бренд) сделал джин с уникальным методом производства. Ultrasonic Gin (41% алкоголя) вдохновлен летучими мышами, которые в огромном количестве населяют сельскую местность Великобритании. В производстве был использован метод: мацерация ботаникалов в спирте и воде под ультразвуковыми частотами. По словам производителя, ультразвук способствует активному выделению ароматических масел из ингредиентов. В результате напиток получил землистый вкус с оттенками бузины, жареного ячменя, яблока и мяты.

Интересно: Часть вырученных средств пойдут благотворительным организациям по защите летучих мышей и других диких животных региона.
1 6.7K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
03.10.2025 23:12
�� «ВинЛаб» отмечает своё 15-летие!

Наш любимый магазин напитков сделал праздник для клиентов — подарки и скидки ждут всех.
Если давно хотели порадовать себя или обновить домашний бар — это лучший момент.

✨ Праздничное настроение с бокалом Prosecco! ��

Montelvini Prosecco Superiore — игристое вино, которое превращает любой вечер в событие.

�� Аромат: свежие ноты белых цветов, яблока и лёгкий цитрус.
�� Вкус: сухой, утончённый, с гармоничной кислотностью и нежной минеральностью.
�� Перляж: тонкие, изящные пузырьки создают лёгкость и праздничный характер.
1 7.6K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
03.10.2025 20:52
Классический рецепт Сангрии

Если нет возможности купить готовую Сангрию, ее можно приготовить самостоятельно. Главное: подготовить все необходимые ингредиенты.

Для приготовления классической Сангрии нам понадобится:

Вино. Можно выбрать красное, розовое, белое, игристое. Дорогие вина желательно не использовать, потому что вкус и аромат нивелируются. Некачественный алкоголь тоже не подходит: можно испортить вкус напитка. Достаточно выбрать недорогое качественное вино.
Сахар. Нужен для подслащивания, но любителям кислых напитков можно обойтись и без него. По желанию сахар можно заменить медом, стевией, сиропом или гренадином.
Фрукты. Подойдут абсолютно все: персики, яблоки, виноград, цитрусовые, ананас и многие другие. Можно добавлять ягоды. Тут открывается настоящий простор для фантазии и экспериментов.
Крепкий алкоголь. Идеальным вариантом будут сухой ликер или бренди, но можно добавлять коньяк, виски или ром.
6.8K
avatar
Бар | Алкоголь | История
@Bar_toptg
30.09.2025 18:02
Виски со вкусом индейки: правда или миф?

Американский производитель Tamworth Distilling представил напиток Bird of Courage (46%) с индейкой.

Чтобы приготовить виски они на заводе при помощи вакуумного испарителя дистиллировали «настоянные» в бурбоне продукты и даже готовые блюда, традиционные для празднования Дня благодарения: жареную индейку, тыкву, сладкий картофель, кукурузный хлеб, яблоки и различные травы. Так и получился ярко выраженный мясной вкус.
6.5K