Чем опасна соя и каким образом производители пытаются ее скрыть ��

Соя – большой источник растительного белка, но проблема в том, что в органическом виде ее продают всего в 5% случаев ❗️

Зато активно пользуется спросом трансгенная соя. Ее скрывают под названиями лецитин, растительный жир, растительный белок, растительная сыворотка, кэроб, эмульгатор, гуаровая камедь, Е322. Уверена, что многие названия вам уже знакомы ��

Так вот, почти все мясные полуфабрикаты и кисломолочные продукты содержат ГМО-сою, причем в дешевых продуктах она может достигать 90% ��

При выращивании соя устойчива к гербициду (средство для уничтожения сорняков). Его основной компонент – глифосат. После проведенных исследований было обнаружено, что глифосат действует как эстроген, поэтому может вызывать рак, аллергию, аутизм и нарушения в эндокринной системе ��

Советую, друзья, читать этикетки и стараться покупать органические продукты ☝️

#полезные_факты